Crema Budwig
Crema Budwig
Ingredienti:
1 cucchiaio di cereali integrali (ottima l'avena in fiocchi, meglio se macinata al momento)
2 cucchiai di yogurt bianco o ricotta (o alternative vegetali)
2 cucchiaini di semi oleosi come zucca, girasole, lino
2 cucchiaini di olio di semi di lino
1 banana matura
1 altro frutto di stagione
succo di mezzo limone
Procedimento:
Schiacciare la banana e renderla una crema.
Unire tutti gli altri ingredienti e mescolare.
Aggiungere la frutta a piacere.
Gustare con il tuo Babasucco preferito!!
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