VERDURE MISTE ARROSTITE AL FORNO
Approfittate di questo “tempo forzato a casa” per cucinare!
.
1. Tagliare i peperoni a strisce, le coste e il radicchio in pezzi, gli asparagi a metà, tenendo solo la parte superiore e le carote in lunghezza in quattro pezzi
2. In una bacinella porre le verdure lavate e tagliate, cospargIle di olio d’oliva sulla superficie in maniera uniforme aiutandosi con le mani. L’olio sulla superficie delle verdure fornisce una protezione dal calore, in modo che non si brucino.⠀
3. Infornare a 180°C ventolato e condire con del rosmarino.
4. Dopo 10 minuti aprire il forno e capovolgere le verdure.
5. Dopo 5 minuti estrarre il radicchio, gli asparagi e le coste che dovrebbero essere pronti. Lasciare altri 10 minuti le carote e i peperoni. Estrarre dal forno ed impiattare.⠀
6. Abbinare il nostro BABASUCCO GOODAGE per sogni migliori.
.
